作り方
- 1
ホールスパイスを乾煎りしてミルサーで粉にする
-
- 2
フライパンに油を熱してターメリックとニンニクの芽を入れ、さっと炒める
-
- 3
レモン汁を加えて混ぜ、★を入れる
砂糖が溶けたらホールスパイスを入れて1〜2分炒める -
- 4
冷めたら容器に移して冷蔵庫へ
コツ・ポイント
すぐ食べれるけど2〜3日して味が馴染んだほうが美味しい
似たレシピ
-
ミックスビーンズのメキシカンスパイス炒め ミックスビーンズのメキシカンスパイス炒め
豆の優しい味わいと食欲そそるスパイスの香り♪メキシカンな味わいです。カレーの副菜やサラダに加えても美味★
-
-
素材を活かしたかぼちゃのスパイス炒め 素材を活かしたかぼちゃのスパイス炒め
スパイスがかぼちゃ本来の素材の味を引き出してくれます。かぼちゃの甘味とピリッとしたスパイスが良く合うインドの炒め物です。
-
-
-
久々の投稿！スパイスカレー、作ります！ 久々の投稿！スパイスカレー、作ります！
自分好みのカレーにようやく出会えた一皿。アレンジは無限！チキンでもビーフでもポークでも、なんでもいけるレシピです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23913815
