アーモンドプードル入りシフォンケーキ
クックloveまま☆ @cook_40095857
シフォンケーキを卵白、卵黄同量でも軽い口当たりになるようにアーモンドプードルを使ってみたレシピです！
このレシピの生い立ち
アーモンドプードル消費に！
アーモンドプードル入りシフォンケーキ
シフォンケーキを卵白、卵黄同量でも軽い口当たりになるようにアーモンドプードルを使ってみたレシピです！
このレシピの生い立ち
アーモンドプードル消費に！
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と卵白は分けておく。卵白は作業前まで冷凍庫へ。その間に粉類や砂糖を計量。
- 2
卵白はハンドミキサーで泡立て 途中2.3回に分けて入れ 角が立つまで
-
- 3
ハンドミキサーはそのまま洗わず 卵黄に砂糖を加えて 白っぽくもったりするまで泡立てる。
- 4
サラダ油、豆乳を加えて混ぜる。小麦粉とアーモンドプードルを合わせてふるいにかけ 加えてまぜる。
- 5
メレンゲを2.3回にわけて泡を潰さないように切るように混ぜ込む。
- 6
型に流し込み 少し高いところからトントンと落として空気抜きしたら 170℃に予熱したオーブンで35分焼く。
-
- 7
焼き上がったら逆さまにして置き 2.3時間完全に冷ましてから型抜き。
つくれぽ
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23916425
