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チョコレートパウンドケーキ
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チョコレートパウンドケーキ-レシピのメイン写真

チョコレートパウンドケーキ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

米粉で作りました。
アーモンドプードルが入って、美味し。

このレシピの生い立ち
アーモンドプードルとチョコレートがあったので、作ってみました。
ブランデーもあって、美味しく出来ました。

令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

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アーモンドプードルが入って、美味し。

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アーモンドプードルとチョコレートがあったので、作ってみました。
ブランデーもあって、美味しく出来ました。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉が再燃のニュース
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米粉で作りました。
アーモンドプードルが入って、美味し。

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アーモンドプードルとチョコレートがあったので、作ってみました。
ブランデーもあって、美味しく出来ました。

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材料

  1. バター 100g
  2. 砂糖 80g
  3. 卵 2個
  4. 米粉 80g
  5. アーモンドパウダー 15g
  6. チョコレート 50g
  7. ココアパウダー 大1
  8. ブランデー 少々
  9. ベーキングパウダー 小1
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作り方

  1. 1

    アーモンドプードルです。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    バターとチョコレートを溶かします。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    米粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、ベーキングパウダーを混ぜておきます。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵白と卵黄に分けます。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    卵白に砂糖を入れ、メレンゲ状に泡立てます。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    出来ましたね。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    2に砂糖を入れ、混ぜ、さらに卵黄を入れてしっかりと混ぜます。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    7に3を入れて、さっくりと混ぜます。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    ブランデーを少し使います。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方9写真
  10. 10

    8に6を入れ、少しづつ入れ、最後にブランデーを入れて、混ぜます。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方10写真
  11. 11

    生地が完成。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方11写真
  12. 12

    型に11の生地を流します。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方12写真
  13. 13

    オーブン170度45分焼きます。

  14. 14

    途中で取りだし、真ん中に切り込みを入れます。

  15. 15

    きれいに焼けました。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方15写真
  16. 16

    切りわけて頂きます。

    • チョコレートパウンドケーキ作り方16写真

コツ・ポイント

チョコレート、アーモンドプードルが入って、濃厚なケーキになりました。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2024/07/11 06:34に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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