ちくわとウインナーのライスペーパー巻き

Name: ちくわとウインナーのライスペーパー巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ ４本; ウインナー ２本; とけるチーズ 大さじ4杯; ライスペーパー ４枚（ミニサイズ）; 大葉 ４枚

パンダpanda母 @cook_41128955

揚げ物をしたくない時に思いつきました。カリ、じゅわーですよ。

このレシピの生い立ち
ちょっと1品ほしい時に残りもので工夫しました。

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ちょっと1品ほしい時に残りもので工夫しました。

ちくわとウインナーのライスペーパー巻き

パンダpanda母 @cook_41128955

揚げ物をしたくない時に思いつきました。カリ、じゅわーですよ。

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ちょっと1品ほしい時に残りもので工夫しました。

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材料

ちくわ４本
ウインナー２本
とけるチーズ大さじ4杯
ライスペーパー４枚（ミニサイズ）
大葉４枚

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作り方

1

ちくわの真ん中に切り込みを入れて半分にカットしたウインナーを挟みます。
2

水にくぐらしたライスペーパーをひいて大葉をしき、ちくわ、とけるチーズを大さじ１〜2杯おきます。
3

春巻きを巻くようにくるくると巻いて、両端からチーズが出ないように軽く押さえます。
4

オーブンペーパーを敷いて焼きます。ライスペーパーがくっつきやすいので、ちくわ巻きがくっつかないように間をあけて焼きます。
5

焼き目が付いたらコロコロと転がして、全体が焼けたらできあがり！

コツ・ポイント

オーブンペーパーを敷いて焼くと後片付けが楽ちん！油無しで構いません。
ライスペーパーがミニサイズだと使いやすいです。

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パンダpanda母 @cook_41128955

2024/07/13 02:14に公開

このレシピのキーワード

大葉ライスペーパーソーセージちくわスライスチーズ

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