ちくわの真ん中に切り込みを入れて半分にカットしたウインナーを挟みます。

水にくぐらしたライスペーパーをひいて大葉をしき、ちくわ、とけるチーズを大さじ１〜2杯おきます。

春巻きを巻くようにくるくると巻いて、両端からチーズが出ないように軽く押さえます。

オーブンペーパーを敷いて焼きます。ライスペーパーがくっつきやすいので、ちくわ巻きがくっつかないように間をあけて焼きます。

焼き目が付いたらコロコロと転がして、全体が焼けたらできあがり！