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米粉のダブルチョコマフィン
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米粉のダブルチョコマフィン-レシピのメイン写真

米粉のダブルチョコマフィン

クックPLP07O☆
クックPLP07O☆ @cook_108203328

チョコ好きのためのマフィンです。グルテンフリーで美味しく召し上がれます。

このレシピの生い立ち
米粉でチョコマフィンを作りたくて作ってみました。

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米粉のダブルチョコマフィン

クックPLP07O☆
クックPLP07O☆ @cook_108203328

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材料

6個分
  • a米粉 130g
  • aココアパウダー 20g
  • aベーキングパウダー 小さじ1
  • b牛乳 60g
  • b卵 1個
  • b砂糖 40g
  • b米油 30g
  • b塩 少々
  • チョコレート お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルにaを入れよく混ぜる。

  2. 2

    別のボウルにbを入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    3に1を加える。

  4. 4

    粉っぽさがなくなるまで手早く混ぜる。

  5. 5

    チョコレートをお好み量生地に混ぜる。

  6. 6

    型に均等に入れる。

  7. 7

    トッピング用チョコを乗せて180°C25分焼く。

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クックPLP07O☆
クックPLP07O☆ @cook_108203328
2024/07/13 12:13に公開

このレシピのキーワード

マフィン 米粉 ココア 牛乳 卵 チョコレート 米

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