なめこのアーリオオーリオ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
なめこを使ったアーリオオーリオです。
このレシピの生い立ち
お味噌汁に使ったなめこが半分は余っていたので使いました。
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
なめこのアーリオオーリオ
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
なめこを使ったアーリオオーリオです。
このレシピの生い立ち
お味噌汁に使ったなめこが半分は余っていたので使いました。
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
作り方
- 1
3 l の水に大さじ2 30g の塩を入れ 火にかけ 沸騰させる。
- 2
イタリアンパセリをみじん切りにする。
- 3
なめこの石づきを取り バラバラにしておく。
- 4
スパゲティを計量する。一人前 70g。写真は少なめで65g にしてます。
- 5
唐辛子を 小口切りにする。
- 6
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を加え、弱火で炒め、香りを出す。
- 7
お湯が沸騰したらスパゲティを鍋に加えて 表記の1分短く タイマーをセットする。
- 8
香りが出たら、中火にし、なめこを加え、塩をかるくふり、炒める。
- 9
スパゲティの茹で汁をお玉 2/3 程度 フライパンに加え 火力を最弱にしておく。
- 10
水が煮詰まってしまった場合は、少し水を追加してください 茹で汁 だと 塩分が増えるので水がいいです。
- 11
スパゲティが 茹で上がったら水を切る。
- 12
フライパンに加え 火を切り イタリアンパセリ、EXVオリーブオイルを加え ヘラでかき混ぜる。
- 13
盛り付けて 完成。
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