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ワカメと挽肉のお味噌汁
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ワカメと挽肉のお味噌汁-レシピのメイン写真

ワカメと挽肉のお味噌汁

ponnko
ponnko @cook_40369693

豚ひきを加えてコクのあるワカメ汁に♪

このレシピの生い立ち
味噌汁の具はワカメが多くなりがちですが、こうやってごまかしています~(笑)

豚ひきを加えてコクのあるワカメ汁に♪

このレシピの生い立ち
味噌汁の具はワカメが多くなりがちですが、こうやってごまかしています~(笑)

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ワカメと挽肉のお味噌汁

ponnko
ponnko @cook_40369693

豚ひきを加えてコクのあるワカメ汁に♪

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味噌汁の具はワカメが多くなりがちですが、こうやってごまかしています~(笑)

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味噌汁の具はワカメが多くなりがちですが、こうやってごまかしています~(笑)

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材料

4人分
  1. 水 700cc
  2. 和風だしのもと 小2
  3. 豚ひき肉 100g
  4. 味噌 大2~
  5. 乾燥ワカメ 適宜
  6. 青ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かし、だしの素を溶かす。

  2. 2

    ①に箸などで豚挽肉をほぐしながらパラパラと入れて煮る。少し固まっているところがあってよいです。

  3. 3

    灰汁が出てきたら軽くすくい、火を止め味噌を溶きいれる。

  4. 4

    乾燥ワカメを入れる。
    ひと煮立ちしワカメがもどったら

  5. 5

    お椀に盛り、色味に青ネギを入れて完成です♪

    • ワカメと挽肉のお味噌汁作り方5写真

コツ・ポイント

☆分量は目安です。いつものご家庭の味つけでOK。
☆お好みでチューブ生姜を加えても。
☆挽肉はモヤシや馬鈴薯、大根の味噌汁などにもお勧めです。

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ponnko
ponnko @cook_40369693
2024/07/16 14:06に公開
ご訪問ありがとうございます🎵毎日皆さんの素敵&お役立ちレシピに助けられ美味しくご飯を作ることができつくれぽも楽しく投稿しています。本当に感謝です💓💓昔からクックは私の癒しでした🍀レシピ投稿は24年3月からはじめました。ずぼらなのでお安い材料であまり面倒でないもの. . .なんかトーストが多いですが (///ω///)♪よかったらお試し下さい ネ。皆さんのフォローや「いいね!」、つくれぽ. . .とっても嬉しいです!💪がでます +(人・∀・*)+。♪ Thanks!!🎉゚拙いレシピですがご感想頂けると励みになります (’-’*)♪ばりばり?の昭和生まれコレステロールが気になるお年頃でもパンが好き(*≧з≦)ドリフ風に「ダミだこりゃ」(ノ∀`)どうぞよろしくお願いします 💓 🍞 🥐 🥞 🥖 🥯…………………………………………………(R7.7.18追記)私のテキトー感溢れるレシピにリアクションやつくれぽ下さる皆さまお友達になって下さった皆さま本当にありがとうございます☺️最近は仕事の再開に向けてクックのペースも超ゆったり~これからもまったりと楽しんでいきます。感謝😍
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23926220
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