とうもろこしの簡単な取り方と美味過ぎご飯

とうもろこしを気持ちよく綺麗に外せます!そして米と一緒に炊飯する事でご飯が風味豊かになりワンランク上のコーンライスに♪
このレシピの生い立ち
炊飯器を使うととうもろこしがプチプチとちょうどいい塩梅で蒸せます!
『はんとこキッチン』とゆうYouTubeチャンネルで様々なレシピを紹介してますのでぜひ検索またはURLよりご覧下さい!
とうもろこしの簡単な取り方と美味過ぎご飯
とうもろこしを気持ちよく綺麗に外せます!そして米と一緒に炊飯する事でご飯が風味豊かになりワンランク上のコーンライスに♪
このレシピの生い立ち
炊飯器を使うととうもろこしがプチプチとちょうどいい塩梅で蒸せます!
『はんとこキッチン』とゆうYouTubeチャンネルで様々なレシピを紹介してますのでぜひ検索またはURLよりご覧下さい!
作り方
- 1
とうもろこしを半分に切り高速モードで通常の米1合と1合分の水を入れ、みりん小さじ1入れて炊飯
※お好みの蒸し方でOKです - 2
炊けたらとうもろこしを取り出します。
半分ずつ使えばとうもろこし1本で2品作れます↓
ID:23926342 - 3
ティースプーンを用意します
- 4
柄の部分をとうもろこしの粒の端にグッと刺し込み
- 5
押し付けながら滑らせる
- 6
すると綺麗に気持ちよく粒が取れます
- 7
米1合に半分の量を入れてとうもろこしご飯にすると、米と一緒に炊いたご飯がとうもろこしの風味が米に移って最高です♪
- 8
バター醤油で食べるともう格別ですよね★
YouTubeで動画で詳しく2品の旨レシピを説明してますのでぜひご覧ください - 9
動画はこちらから↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=bOsUx8oqQKw
コツ・ポイント
全てとうもろこしご飯にする場合はとうもろこし1本を米2合に混ぜて下さい!
みりんを使用する事でお米ととうもろこしに照りと旨みを引き出します!
綺麗なとうもろこしの粒の外し方はこちらをご覧になってみてください
ID:23926342
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