簡単!ピリ辛!タコと胡瓜のシラチャ和え

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
味付けは、シラチャーソースだけ!!
簡単に、ピリ辛っさっぱりタコと胡瓜の辛味和えの完成!おつまみに最高に合います!
このレシピの生い立ち
シラチャーソースの味って…懐かしの味、ももやのキムチの味がする
簡単!ピリ辛!タコと胡瓜のシラチャ和え
味付けは、シラチャーソースだけ!!
簡単に、ピリ辛っさっぱりタコと胡瓜の辛味和えの完成!おつまみに最高に合います!
このレシピの生い立ち
シラチャーソースの味って…懐かしの味、ももやのキムチの味がする
作り方
- 1
きゅうりは、まばらに皮を剥き、乱切り、塩(ふたつまみくらい)もみもみします。少し立つと水分出るので、拭き取ります
- 2
そこへ、タコを食べやすい大きさに切り、好きな量入れたら、シラチャーソース(大さじ1〜2)入れよく混ぜます
- 3
味見し、シラチャーソースの量を調整できたら、最後にごま油を回しかけ混ぜたらOK!仕上げに白胡麻、海苔あると◎!
コツ・ポイント
・きゅうりは、軽く塩揉みする
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