簡単!ピリ辛!タコと胡瓜のシラチャ和え

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

味付けは、シラチャーソースだけ!!
簡単に、ピリ辛っさっぱりタコと胡瓜の辛味和えの完成!おつまみに最高に合います!

このレシピの生い立ち
シラチャーソースの味って…懐かしの味、ももやのキムチの味がする

簡単!ピリ辛!タコと胡瓜のシラチャ和え

味付けは、シラチャーソースだけ!!
簡単に、ピリ辛っさっぱりタコと胡瓜の辛味和えの完成!おつまみに最高に合います!

このレシピの生い立ち
シラチャーソースの味って…懐かしの味、ももやのキムチの味がする

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材料

2人分
  1. 胡瓜(適当に皮を剥き、乱切り) 2本
  2. ・塩(塩揉み用) ふたつまみ
  3. タコ(食べやすい大きさ) 適量
  4. ・シラチャーソース 大さじ1〜2くらい
  5. ごま 適量
  6. 白胡麻 適量
  7. 焼き海苔(ちぎってのせる) 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、まばらに皮を剥き、乱切り、塩(ふたつまみくらい)もみもみします。少し立つと水分出るので、拭き取ります

  2. 2

    そこへ、タコを食べやすい大きさに切り、好きな量入れたら、シラチャーソース(大さじ1〜2)入れよく混ぜます

  3. 3

    味見し、シラチャーソースの量を調整できたら、最後にごま油を回しかけ混ぜたらOK!仕上げに白胡麻、海苔あると◎!

コツ・ポイント

・きゅうりは、軽く塩揉みする

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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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