オクラと長芋のすりおろし

Name: オクラと長芋のすりおろし
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 2本; 長芋 3cm; すりごま 少々; めんつゆ（二倍濃縮） 適量; 塩（工程①で使用） ひとつまみ

材料3つで簡単にあと一品が出来ちゃいます^ ^すりごまが味と香りのアクセントに！夏にピッタリの副菜です

このレシピの生い立ち
冷蔵庫で眠っていたオクラを早く使いたくてレシピ考案してみました(^^)
夏はこのまま、ざる蕎麦にのせて食べても美味しいです！

材料3つで簡単にあと一品が出来ちゃいます^ ^すりごまが味と香りのアクセントに！夏にピッタリの副菜です

材料3つで簡単にあと一品が出来ちゃいます^ ^すりごまが味と香りのアクセントに！夏にピッタリの副菜です

材料

1人分

オクラはさっと茹でて下さい。
切る時にオクラが崩れないように気をつけて下さい。
作ってから冷蔵庫に入れ冷やして食べると更に美味しいです(^^)

karikarin @cook_40040450

2024/07/18 06:38に公開

男の子二人のお母さんです。学生時代はイギリスやアメリカに短期留学してました！お菓子作りなどお料理が大好きです（╹◡╹）フラワーアレンジ講師資格持ってます☆夢はサロネーゼ☆マイレシピは簡単でおいしいものをモットーに考案してます！よかったら作ってみて下さいね(*‾∇‾*)

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