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夏にサッパリとろろ豆腐
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夏にサッパリとろろ豆腐-レシピのメイン写真

夏にサッパリとろろ豆腐

haru318310
haru318310 @cook_41207523

食欲がない夏にもサッパリ食べれるレシピです!この暑い夏を乗り切りましょうー

このレシピの生い立ち
少し熱中症気味の夜…簡単に余っていた山芋と豆腐で何かできないかな?と考えていたら思いつきました!体調が悪い時にも食べやすいレシピです!

食欲がない夏にもサッパリ食べれるレシピです!この暑い夏を乗り切りましょうー

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haru318310
haru318310 @cook_41207523

食欲がない夏にもサッパリ食べれるレシピです!この暑い夏を乗り切りましょうー

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少し熱中症気味の夜…簡単に余っていた山芋と豆腐で何かできないかな?と考えていたら思いつきました!体調が悪い時にも食べやすいレシピです!

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材料

  • 山芋 2センチ
  • 豆腐 3/1丁
  • 麺つゆ 大さじ1〜2
  • 茗荷 2/1個
  • 大葉 3枚
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作り方

  1. 1

    とろろを擦る。

  2. 2

    とろろに麺つゆを入れて混ぜる。

  3. 3

    茗荷、大葉を千切りにしておく

  4. 4

    豆腐を器に盛り、3を盛り付ける。

  5. 5

    2を周りにかけて完成

    • 夏にサッパリとろろ豆腐作り方5写真

コツ・ポイント

とろろを少し濃い味にすると豆腐に負けず美味しいです!

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haru318310
haru318310 @cook_41207523
2024/07/24 05:46に公開

このレシピのキーワード

大葉 みょうが 豆腐 山芋

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