きゅうりのシーチキン和え

Hashimura
Hashimura @cook_40051643

子供が野菜嫌いで、きゅうりも嫌いだったのですが、これなら、食べてくれました!
きゅうりの味が薄くなるからかな

このレシピの生い立ち
きゅうりを庭に植えたら、とんでもなくポンポン出来たので、きゅうりのレパートリーを増やそうと思い作りました。

きゅうりのシーチキン和え

子供が野菜嫌いで、きゅうりも嫌いだったのですが、これなら、食べてくれました!
きゅうりの味が薄くなるからかな

このレシピの生い立ち
きゅうりを庭に植えたら、とんでもなくポンポン出来たので、きゅうりのレパートリーを増やそうと思い作りました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ3
  3. ごま 小さじ1/2
  4. シーチキン 1袋
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスする

  2. 2

    きゅうりは、塩揉みをしておく
    塩揉み時に、小さじ3を使う

  3. 3

    水で3回〜5回洗ったら、強く絞り、ボールへうつす

  4. 4

    シーチキンを和え、ごま油、醤油を加えて出来上がり

コツ・ポイント

塩揉み時間は、10分を目安に!

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Hashimura
Hashimura @cook_40051643
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料理が大好きで、創作料理を作り始め、10年になります。いつも模索しながら新たなレパートリーを増やすことが、楽しみです。料理に携わるお仕事もできたらいいなと思っております。宜しくお願い致します。
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