にんにくを輪切りにして、玉ねぎをみじん切りにする。赤唐辛子を輪切りにする。種は取り除く。

ズッキーニを水で洗って水気を切って、１ｃｍの輪切りにする。ベーコンを２ｃｍ幅に切る。

鍋に水を入れて中火にかける。沸騰したら、塩を入れて、スパゲティを入れて茹でていく。

フライパンにオイル、にんにくを入れて、中火にかけて、色が付くまで揚げる。色付いてカリカリになったらにんにくを取り出す。

ベーコン、ズッキーニを入れて、ズッキーニに両面焼き色が付くまで、ベーコンがカリッと焼き色が付くまで焼いていく。

ベーコンとズッキーニをフライパンから取り出す。フライパンに玉ねぎと赤唐辛子を入れて炒める。

トマトジュースを入れて煮詰めていく。
にんにくを最後に上から散らす用を少し取り置いて、残りを入れる。

塩を入れて、茹でたスパゲティを入れて絡める。ベーコン、ズッキーニを入れて全体を絡める。