ボリュームキャベツサンドイッチです
キャベツでも、サンドイッチできますよ。バターは小切りにし、1コずつラップし、それをひとまとめしてアルミホイル包みで。
このレシピの生い立ち
こんなレタスが痛むとは、思いませんでした。
冷蔵庫温度は最低気温にしてても、痛みます。
キャベツのが、まだレタスより、痛みにくいからです。バターは、小切にし、下さい。1コずつラップに包んで更にアルミホイルに包んで。
ボリュームキャベツサンドイッチです
キャベツでも、サンドイッチできますよ。バターは小切りにし、1コずつラップし、それをひとまとめしてアルミホイル包みで。
このレシピの生い立ち
こんなレタスが痛むとは、思いませんでした。
冷蔵庫温度は最低気温にしてても、痛みます。
キャベツのが、まだレタスより、痛みにくいからです。バターは、小切にし、下さい。1コずつラップに包んで更にアルミホイルに包んで。
作り方
- 1
まず、食パンの耳を切って、冷凍したバターのせて、30秒レンチンします。
そして、バター・マヨネーズを塗ります。 - 2
バター塗った方へ、ハムをのせます。薄いなら2枚のせて。
- 3
そして、キャベツを5秒レンチンします。レタスはすぐにいたむので。
- 4
卵をこのように、ホイップします。コレは上下に動かすとすごくホイップ出来ます.
- 5
ホイップしまくったら、フライパンで5秒軽く炒めます。
塩胡椒ナシで。ガス代節約にもなりますよん。 - 6
バター塗った方へハムを乗せて、上にマヨネーズ。マヨネーズ塗った方へレンチンしたキャベツ載せて、マヨネーズ。
- 7
そして、ホイップしまくって焼いた卵を乗せて、サンドして完成です。ゆで卵作るより時短です。ゆで卵は8分かかるので。
- 8
とにかくレタスは、冷蔵庫に入れてキッチリラップしていても、すぐに痛みます。この時期特に。
- 9
キャベツなら、まだレタス程の痛みはないないです。そのままだと食感良くないので、レンチンしてくださいね。
- 10
作り終わって、冷めたらすぐに冷蔵庫へ入れて下さいね。とにかく気温高いので。
- 11
バターは、この様にして冷凍保存して下さい。食パン上に乗せて、レンチンすれば、すぐバター塗れます。
- 12
今はキャベツより、レタスの方が安いです。レタスでサンドイッチ作るならとにかく水分をよーくぬぐい取って下さいね。
コツ・ポイント
レタスは冷蔵庫入れていても、痛み早いので。
キャベツなら、まだ日持ちします。ゆで卵は8分は茹でないとダメですが、ホイップ卵なら5秒炒めるだけ。ガス代節約にもなります。
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