桃のコンポート（黄桃）
母猫in会津 @cook_40376428
固くて甘くない桃を！
上品な甘さの柔らか桃に＼(^o^)／
冷やしてそのままデザート♪
ゼリーにも使えるね(^^)
このレシピの生い立ち
甘くない桃をどうにかしたい…
缶詰め桃味になりました(^^)
桃のコンポート（黄桃）
固くて甘くない桃を！
上品な甘さの柔らか桃に＼(^o^)／
冷やしてそのままデザート♪
ゼリーにも使えるね(^^)
このレシピの生い立ち
甘くない桃をどうにかしたい…
缶詰め桃味になりました(^^)
作り方
- 1
桃を洗って
一周包丁で切り込みをいれ
半分にねじりとる種はスプーンでとる
-
- 2
フライパンに材料を入れて
砂糖が溶けたら
桃を入れてフタする
弱火10分 -
- 3
裏返して10分
-
- 4
あら熱とって皮剥いて
シロップと一緒に
タッパーで冷蔵庫一晩余ったシロップはゼリーなどに…
-
- 5
出来上がり！
1週間くらいで食べきる！
-
コツ・ポイント
アボカドみたいにひねって半分に！
沸騰させない！弱火でじっくりと！
似たレシピ
-
-
桃のコンポート 硬い桃★甘くない桃 救済 桃のコンポート 硬い桃★甘くない桃 救済
鍋でコトコト煮て、一晩冷やすだけで、硬い桃、甘くない桃も美味しく救済！煮汁でゼリーも作れます。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23943635
