CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏野菜のなんちゃって揚げ浸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏野菜のなんちゃって揚げ浸し-レシピのメイン写真

夏野菜のなんちゃって揚げ浸し

さびさびにゃんこ
さびさびにゃんこ @cook_40299315

暑い日が続くなか、野菜をたっぷり食べたい、けど冷たくして美味しいのがよい、ということで、油をまぶして焼いた野菜の時短料理

このレシピの生い立ち
とにかく夏野菜をたっぷりまいにち食べたくて。

暑い日が続くなか、野菜をたっぷり食べたい、けど冷たくして美味しいのがよい、ということで、油をまぶして焼いた野菜の時短料理

このレシピの生い立ち
とにかく夏野菜をたっぷりまいにち食べたくて。

もっと読む

夏野菜のなんちゃって揚げ浸し

さびさびにゃんこ
さびさびにゃんこ @cook_40299315

暑い日が続くなか、野菜をたっぷり食べたい、けど冷たくして美味しいのがよい、ということで、油をまぶして焼いた野菜の時短料理

このレシピの生い立ち
とにかく夏野菜をたっぷりまいにち食べたくて。

暑い日が続くなか、野菜をたっぷり食べたい、けど冷たくして美味しいのがよい、ということで、油をまぶして焼いた野菜の時短料理

このレシピの生い立ち
とにかく夏野菜をたっぷりまいにち食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. ナス 3本くらい
  2. ピーマン、ししとう、オクラ、パプリカなど 好きな量
  3. 油 適当
  4. 水、白だしやだしつゆ、砂糖、新生姜千切り、唐辛子 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜を適当に大きめに切り、フライパンに入れて上から油を回しかけて手で全体にまぶして色よく焼き付ける。

  2. 2

    漬けつゆをボールにつくり、火が通った順に入れていく。冷めたら冷蔵庫で冷やしておくと夏バテ中でも食べれます!

コツ・ポイント

揚げ物をするのが暑くて面倒だったので、まぶしてやきましたがなかなか良い感じでした(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さびさびにゃんこ
さびさびにゃんこ @cook_40299315
2024/07/26 09:15に公開
幼いころから料理本を眺めるのがこの上なく好きな子供で、大きくなったら3分間クッキングに出るのが夢でした。縁あって農園主の妻となったことで、野菜の贅沢な味を知ってしまいました。私自身はついなんでも黒胡椒やトウガラシでスパイシーにしてしまうので、あまり素材を活かすのは上手ではありませんが(汗)、年齢とともにシンプルな味を好むようになってきた気もします(笑)。基本的にはワインに合う料理が好きです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎときゅうりのツナサラダ★動画あり
  2. 鶏肉と里芋スープ
  3. お弁当に⭐︎甘めの卵焼き
  4. 私にしては珍しくしっかり味の手羽中さん
  5. 週末作り置き 2026.5-2
  1. 作業時間5分!こねない♪バターロール
  2. 簡単!我が家の定番☆豚肉の生姜焼き
  3. 粘りがはまる。オクラの豚肉巻き
  4. 牛肉と小松菜のオイスターソース炒め
  5. 豆腐ハンバーグ
  6. Popeyes Popcorn Shrimp & Sauce (Copycat)
  7. Spicy Tempura Prawn
  8. Lugaw (Filipino Rice Porridge)
  9. Almond Butter Cookies
  10. Ranch Seasoned Pork Steaks
  1. 夏に食べたい!ごま油香るぶっかけそば
  2. 100%トマト&みかん酒のミックス炭酸酒
  3. 絹揚げトロロ
  4. 豆ご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23943992
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close