【減塩】ソース焼きビーフン

減塩ゆりずむ @cook_107655918
【塩分1人前約1.5g】
焼きビーフンとお刺身の組み合わせで夕食にしました!
このレシピの生い立ち
焼きビーフンにハマっていて、減塩で思いっきり食べたくて作りました♡
【減塩】ソース焼きビーフン
【塩分1人前約1.5g】
焼きビーフンとお刺身の組み合わせで夕食にしました!
このレシピの生い立ち
焼きビーフンにハマっていて、減塩で思いっきり食べたくて作りました♡
作り方
- 1
ビーフンは4分茹でる。
乾燥きくらげも一緒に茹でました笑 - 2
ザルにあげて水で洗っておく
- 3
フライパンに油と青唐辛子を入れて辛味を引き出して豚肉投入して炒める
- 4
残りの具材(▲)を加えてさらに炒める
- 5
調味料(◎)も入れて炒める
- 6
2のビーフンも入れて、水分飛ばすまで炒める
- 7
最後にソース入れて混ぜ合わせて完成(コストコで購入したリーぺリンウスターソースを使用♪スパイシーで塩分控えめで美味しい)
コツ・ポイント
ケンミンのお米100%ビーフンを使ってます!
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