ジャーマンコーンバター

Name: ジャーマンコーンバター
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(北あかり) 1個; とうもろこし生 2分の1本; バター 15グラム; めんつゆ3倍 大さじ2〜3; プラムトマト 8個

ドナルドみち @cook_40044322

関東

じゃがいもが美味しいキタアカリにバターは合うしとうもろこしの甘みも加わった
トマトも入れて

このレシピの生い立ち
プラムトマトはヘタがなく、身がしっかりしてるから歯ざりもいい。キタアカリじゃがいもは
甘くてじゃがいもの味がしっかりと味わえるじゃがいもに旬のとうもろこしで、バターで炒めたジャーマンにしました。
味付けは調整してね

じゃがいもが美味しいキタアカリにバターは合うしとうもろこしの甘みも加わった
トマトも入れて

ジャーマンコーンバター

ドナルドみち @cook_40044322

関東

じゃがいもが美味しいキタアカリにバターは合うしとうもろこしの甘みも加わった
トマトも入れて

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材料

じゃがいも(北あかり) 1個
とうもろこし生 2分の1本
バター 15グラム
めんつゆ3倍大さじ2〜3
プラムトマト 8個

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作り方

1

じゃがいもは、皮をむき
水にさらし5分〜水切りし
耐熱容器にいれラップし
レンジで500㍗3〜3分半
竹串が通るまで加熱
2

とうもろこしは、皮とヒゲをとり水にくぐらせラップにつつみ
500㍗で3分〜3分半加熱
3

2を、冷ましてから食べやすく半月に切る
4

フライパンに、バターを熱し
じゃがいもとコーンを焼色をつけながら焼いて炒め、プラムトマトを加えめんつゆで味を整える

コツ・ポイント

・じゃがいもは、硬ければ様子見ながら
追加加熱する
・とうもろこしも、同様に

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2024/07/26 12:35に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

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