トマトとエビとカマンベールのカレー。

まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen
トマトとヨーグルトの酸味が効いたカレーです。カマンベールチーズのコクが合わさって旨みもたっぷりです。\(^o^)/
このレシピの生い立ち
トマトとカマンベールチーズでカレーを作りたいなあと、、そのままですね笑。オリジナルです。
\(^o^)/
トマトとエビとカマンベールのカレー。
トマトとヨーグルトの酸味が効いたカレーです。カマンベールチーズのコクが合わさって旨みもたっぷりです。\(^o^)/
このレシピの生い立ち
トマトとカマンベールチーズでカレーを作りたいなあと、、そのままですね笑。オリジナルです。
\(^o^)/
作り方
- 1
★の材料を鍋に入れて極弱火にかけながら焦げないように混ぜます。泡が出てきたら☆の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2
中火にします。絶えず混ぜながら玉ねぎの甘い香りがするまで焦げないように炒めます。
- 3
◆の材料を入れます。沸騰したら弱火にします。焦げないようにたまに混ぜ合わせます。
- 4
20分ほど煮たら◇の材料を入れます。エビに火が通ったら火を止めます。
- 5
器にごはんを盛り付けて、周りにカレーをかけて出来上がりです。
\(^o^)/
コツ・ポイント
ぜひ分量通り・作り方通りゆっくり作ってみてください。記載のカイエンペッパーは大人でも辛めに感じる量です。辛いのが苦手な方は量を調整してください。
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