作り方
- 1
耐熱容器にごはんと水を入れて軽く混ぜ合わせる。ラップをし、500wの電子レンジで4分加熱しそのまま10分ほど蒸らす。
- 2
耐熱容器にしらす、水(分量外、大さじ5程度)を入れてラップをし、500wのレンジで3分加熱し塩抜きする。
- 3
耐熱容器ににんじん、水(分量外、大さじ5程度)を入れてラップをし、500wのレンジで3分加熱する。
- 4
(③の加熱後、にんじんがまだ固いようなら様子を見ながら追加で加熱する。)
- 5
しらす、にんじんをざるにあげて水気をきる。
- 6
すり鉢もしくはブレンダーにすべての材料を合わせ、粒がなくなるまですりつぶす。
コツ・ポイント
離乳食を開始してから1か月程度でたんぱく質(しらす、豆腐、白身魚)を食べられるようになります。しらすは塩分が多いので塩抜きをしてください。
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