豚肉とじゃがいも炒め☆
randosel @randosel_cook1124
そのまんまです！豚肉とじゃがいもをちょっと手を加えて炒めました✨
このレシピの生い立ち
自分の気分で作りました！(いつもだいたいこれ☺️)
豚肉とじゃがいも炒め☆
そのまんまです！豚肉とじゃがいもをちょっと手を加えて炒めました✨
このレシピの生い立ち
自分の気分で作りました！(いつもだいたいこれ☺️)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉って砂糖水入れて揉むと柔らかくなるらしい。。(テレビ情報)
- 2
じゃがいもを切ります(4分の1ずつ)
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- 3
水、醤油、みりん、じゃがいもを小さめの鍋にいれて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます！(蓋をすると良いかも)
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- 4
だいたい柔らかくなったなー。と思ったら肉を焼き始めます(まだ煮ててね)
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- 5
肉が焼けて来たら人参と煮たじゃがいもを入れて蓋をします(じゃがいもを煮たときの汁を半分ほどいれる)
-
- 6
☆完成☆
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コツ・ポイント
砂糖水のやつは誰が言ってたか忘れました☆
(作り終わった後に思い出したので自分はやれてない)
じゃがいもは結構煮る事をおすすめします！
固いと、そんなに美味しくないと思うので。
つくれぽ
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