野菜たっぷりガパオライス(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

夏野菜どっさりのガパオライスを気合い入れで作ったどー!
おりゃー\(`・∀・´)/

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

野菜たっぷりガパオライス(身内専用)

夏野菜どっさりのガパオライスを気合い入れで作ったどー!
おりゃー\(`・∀・´)/

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉(ひき肉にする) 1/2枚
  2. 豚小間肉(ひき肉にする) ひとつかみ
  3. パプリカ(赤と黄) 1/5ずつ
  4. ナス 3本
  5. ズッキーニ 1/2本
  6. ピーマン 3個
  7. オイスターソース 大体大さじ1.5
  8. ナンプラー 大体大さじ1.5
  9. 目玉焼き 人数分
  10. 目玉焼き用の油 少し

作り方

  1. 1

    はいー、今日も夏野菜さん、気合いいれでどっさり使いましょう!
    \\\\ウオオオ(っ`-´c)オオオオ////

  2. 2

    夏野菜さん達、ドヅドヅ角切りにする。
    ι(`ロ´)ノ テイヤ~

  3. 3

    赤パプリカ黄パプリカ、ナス、ピーマン、ズッキーニ。
    具材は何でもいいど。
    そーいや、玉ねぎ入れ忘れだや( *´艸`)

  4. 4

    ひき肉ないがら、鶏胸肉と豚小間肉をデンデンダンダン切って、粗いひき肉にー。
    ι(`ロ´)ノ おりゃー

  5. 5

    フライパンに(  '-' )ノていっ。
    油など要らぬ。
    こびりつきそうな場合は、油ひがいね。
    火にかける。

  6. 6

    肉に火通ったら、ピーマン以外を入れる。
    (  '-' )ノていっ。

  7. 7

    のっける用の目玉焼きを隣で作る。

  8. 8

    野菜がしんなりしたらば、ピーマン入れる。

  9. 9

    オイスターソースとナンプラー、砂糖入れる。

  10. 10

    ご飯よそって、具盛り付けだら、目玉焼きのっける。

  11. 11

    はいっ、でぎだど~!

  12. 12

    何に使うか決まって無かったが、ビビっときて買ってたお初のシラチャーソース!
    ビーッとかけて食べたら、うめがった✨

  13. 13

    ➕エビと豆苗のエスニックサラダ
    ID: 23950378

  14. 14

コツ・ポイント

パプリカ一生分食べたが、まだあるヨ。。
今日はガパオライスにしてみたどー!!
料理を変えれば、まだ食べれそうだ(笑)
( ˘꒳˘ )ウヌ!!

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山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
に公開
身内専用っす(˙◁˙)身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)ズーズー弁丸出し、分量も作り方も適当なのに、フォローしてくださいまして、ありがとうございますっ😊クックパッドの運営側から、以前書いた内容について、誤った対応をしたとの謝罪がありました。今回コメントをくださった方より、色々な説明を受け、今まで通り分量は書かなくても良いとの事でした。寄り添った対応をしてくださり、とても有難かったです。また、皆さんの励ましや、休んでる時もフォローして下さる方々に支えていただき、感謝しかありません🥹レシピ投稿の復帰と作れぽデビューしたので、またよろしくお願いします🙇‍♀️
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