鍋に1Lの水と塩を小さじ1入れて沸かす。
マカロニを茹でる。
茹で上がったら水気を切りオリーブオイルを馴染ませておく。

きゅうりを薄切りにして塩でもんでおく。

ベーコンを程よい大きさに切りフライパンでこんがりするくらい炒める。（ノンオイルで）

ボールにマカロニ、水気を絞ったきゅうり、こんがりベーコンを入れて混ぜる。

粉チーズ、レモン汁、マキシマムをお好みの塩加減になるよう入れる。
あれば刻んだバジルを入れると味がランクアップします。

4分割したプチトマトやコーンを入れても彩り綺麗で美味しいと思います。