ツナサンド

梅蔵♪
梅蔵♪ @cook_40296596

保育園の給食のサンドイッチです

このレシピの生い立ち
保育園の給食に

ツナサンド

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材料

1歳園児1人分(写真は6人分)
  1. 食パン(10枚切り)
  2. ツナ(汁切り後) 5-10g
  3. 玉ねぎ 10g
  4. マヨネーズ 大さじ1\6
  5. マーガリン 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、少量のマーガリンで弱火で火を通し甘みを出す。
    冷ましておく

  2. 2

    1に汁気を切ったツナ、マヨネーズを加え混ぜる。塩で味を整える

  3. 3

    あらかじめマーガリンを塗った食パンに2を塗り挟む

  4. 4

    食べやすい大きさに切る

コツ・ポイント

玉ねぎはあらかじめ炒めて水分を飛ばし甘みを引き出します

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新松戸・はもにか保育園の献立を作っています。(保)のついたカテゴリが保育園の献立です。そのほか、介護食のレシピや、毎日のおうちごはん、お弁当のあれこれなど記録しています。子供からお年寄りまで、みんなで楽しめる食卓を目指しています。資格:管理栄養士 認定在宅訪問管理栄養士 栄養教諭 千葉県糖尿病療養指導士
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