メッチャうまい【納豆信田(ハリッサ)】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

サクッと仕上げる為に油揚げを裏返し、納豆・ハリッサ・フライドオニオン・チーズを詰めて揚げたハリッサバージョン納豆信田です

このレシピの生い立ち
納豆×ハリッサの組み合わせが美味しいので、よく作る納豆信田を、ハリッサを加えたバージョンで作ってみました。
風味食感が良くとても美味しくてパクパクと止まらなくなります。

メッチャうまい【納豆信田(ハリッサ)】

サクッと仕上げる為に油揚げを裏返し、納豆・ハリッサ・フライドオニオン・チーズを詰めて揚げたハリッサバージョン納豆信田です

このレシピの生い立ち
納豆×ハリッサの組み合わせが美味しいので、よく作る納豆信田を、ハリッサを加えたバージョンで作ってみました。
風味食感が良くとても美味しくてパクパクと止まらなくなります。

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材料

10個分
  1. 油揚げ(薄揚げ 5枚
  2. 納豆 3パック(50g×3)
  3. ●添付のタレ 3袋
  4. ●KALDIハリッサ 大匙1
  5. 小ねぎ(小口切り) 1本
  6. ●フライドオニオン 大匙2
  7. ●シュレッドチーズ 60g
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに●を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    油揚げは長さを半分に切り、優しく裏返す。

  3. 3

    1を其々詰めて、切り口を爪楊枝で留める。

  4. 4

    180℃の揚げ油で色よく揚げる。

  5. 5

  6. 6

    ※ 今回使用した『KALDIのハリッサ』です。

  7. 7

    ※ 【納豆信田(ID 21349715)】です。

コツ・ポイント

油揚げは必ず裏返してください。

高めの温度でサッと揚げます。

味が付いているのでこのままで美味しいです。

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ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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