豚バラと大豆のカレーバター炒め

140㎝わんたるママ @wanntalu
豚バラ肉の簡単おかずです。大豆入りでボリュームたっぷり~スパイシーでご飯がもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12862022028.html
豚バラと大豆のカレーバター炒め
豚バラ肉の簡単おかずです。大豆入りでボリュームたっぷり~スパイシーでご飯がもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12862022028.html
作り方
- 1
豚肉に塩とにんにくをもみ込みます。
- 2
玉葱はくし形切りにします。
- 3
フライパンにバターと豚肉を入れて炒めます。
- 4
豚肉の色が変わってきたら玉葱を入れます。
- 5
玉葱がしんなりし、豚肉に火が通ったらしょう油とカレー粉で味付けして完成。
- 6
2024年8月「豚バラカレー」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます。
コツ・ポイント
豚肉に下味をつけるときは、ポリ袋を使ってもみ込むと味がしっかり染み込みます。
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