カレーに包まれて。鶏肉のカレーバター炒め
curisupin @cook_40073879
どうしてこんなに惹かれるのか。誰もがこよなく愛するカレーをにんにくバターで炒めた鶏肉と合わせて。満開の香りにノックアウト
このレシピの生い立ち
主人も娘も大好きなカレー。
簡単すぐできる料理を考えました。
カレーに包まれて。鶏肉のカレーバター炒め
どうしてこんなに惹かれるのか。誰もがこよなく愛するカレーをにんにくバターで炒めた鶏肉と合わせて。満開の香りにノックアウト
このレシピの生い立ち
主人も娘も大好きなカレー。
簡単すぐできる料理を考えました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。ポリ袋に入れ、塩こしょうをふり、片栗粉を加えてまぶす。
にんにくは包丁の腹でつぶしてみじん切り。 - 2
フライパンにバターとにんにくを入れ熱し、にんにくの香りがしたら、鶏肉を皮目を下にして並べる。両面焼き色をつける。
- 3
中まで火が通れば、合わせたAを加えて煮からめる。
コツ・ポイント
片栗粉でタレが絡みつきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20074446
