じゃがいもとピーマンとおくらの味噌汁

ゆうたろうっち @yuutarosayakachan
余り野菜で味噌汁
このレシピの生い立ち
家庭菜園で少しずつ取れる野菜とじゃがいもを組み合わせてみました。意外な組み合わせだけど美味しいです
じゃがいもとピーマンとおくらの味噌汁
余り野菜で味噌汁
このレシピの生い立ち
家庭菜園で少しずつ取れる野菜とじゃがいもを組み合わせてみました。意外な組み合わせだけど美味しいです
作り方
- 1
じゃがいもを半分に切ってから細切りにします
- 2
ピーマンは半分に切ってから細切りにします
- 3
おくらは輪切りにします
- 4
お湯を煮たたせて、じゃがいもを入れて5分くらい煮込みます
- 5
じゃがいもが柔らかくなったら、ピーマンとおくらを入れて2分くらい煮込みます
- 6
出汁入り液体みそを入れて完成です
コツ・ポイント
意外な組み合わせだけど美味しいです
特にコツはありません
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