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時短&栄養最強!油揚げのサクサクオムレツ
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時短&栄養最強!油揚げのサクサクオムレツ-レシピのメイン写真

時短&栄養最強!油揚げのサクサクオムレツ

vegijunshm
vegijunshm @cook_40111083

大豆、卵、にんにくで栄養最強且つ時短!
焦がしにんにく醤油の香ばしさとサクサク食感で食欲増進♪幼児もパクパク(*^^*)

このレシピの生い立ち
我が家の定番、
焼き油揚げと卵焼きを1回で作りたかった(時短(笑))

大豆、卵、にんにくで栄養最強且つ時短!
焦がしにんにく醤油の香ばしさとサクサク食感で食欲増進♪幼児もパクパク(*^^*)

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我が家の定番、
焼き油揚げと卵焼きを1回で作りたかった(時短(笑))

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時短&栄養最強!油揚げのサクサクオムレツ

vegijunshm
vegijunshm @cook_40111083

大豆、卵、にんにくで栄養最強且つ時短!
焦がしにんにく醤油の香ばしさとサクサク食感で食欲増進♪幼児もパクパク(*^^*)

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我が家の定番、
焼き油揚げと卵焼きを1回で作りたかった(時短(笑))

大豆、卵、にんにくで栄養最強且つ時短!
焦がしにんにく醤油の香ばしさとサクサク食感で食欲増進♪幼児もパクパク(*^^*)

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焼き油揚げと卵焼きを1回で作りたかった(時短(笑))

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材料

4人
  • 油揚げ 4枚
  • 醤油 適量(大さじ3))
  • チューブにんにく 適量(大さじ1)
  • 卵 2個
  • ゴマ油又はオリーブ油 適量(大さじ1)
  • 青のり 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    油揚げを好みの大きさ(8等分推奨)に切る

  2. 2

    にんにく醤油(醤油+チューブにんにく)を油揚げ両面に付ける

  3. 3

    油を敷いて熱したフライパンに油揚げを並べる(中火)

  4. 4

    手早く溶き卵を作り、油揚げの上から流し込む

  5. 5

    油揚げに焦げ目が付いて卵が固まってきたらひっくり返す

  6. 6

    反対側にも焦げ目が付いたら出来上がり!

    • 時短&栄養最強!油揚げのサクサクオムレツ作り方6写真
  7. 7

    お好みで青のりを散らす

    • 時短&栄養最強!油揚げのサクサクオムレツ作り方7写真

コツ・ポイント

焦げ過ぎ直前まで焼くのがポイント!
焦げないと油揚げがサクサクにならないので。
大豆、卵、にんにくで栄養最強!
幼児もパクパク!

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vegijunshm
vegijunshm @cook_40111083
2024/08/08 12:02に公開
レシピのキーワード・働きながらも料理したい・食材を無駄にしないレシピ(ありものレシピ)。・簡単に作れる
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このレシピのキーワード

オムレツ 卵 油揚げ

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