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ミートボールの親子丼
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ミートボールの親子丼-レシピのメイン写真

ミートボールの親子丼

イシイ
イシイ @cook_40277352

ミートボールで簡単親子丼に

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材料

1人分
  • ミートボール 1袋
  • 卵 2個
  • 塩 少々
  • ブロッコリー 2房
  • ミニトマト 1個
  • ご飯 200g
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは下茹でまたは、レンジで加熱する。ミニトマトは半分にカットする。

  2. 2

    ボウルに卵、塩を入れ、よくかき混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、1を流し入れ、弱火にかけ、菜箸でよく混ぜる。

  4. 4

    卵が細かくなり、9割ほど火が通ったら、火を止め、余熱で完全に火を通す。

  5. 5

    丼にご飯をもり、4を全体に広げる。

  6. 6

    ミートボールを真ん中に盛り付け、1のブロッコリー、ミニトマトを添える。

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イシイ
イシイ @cook_40277352
2024/08/02 06:09に公開
イシイのおべんとクンミートボールを使用した時短で簡単にできるおいしいレシピをご紹介お子様にも喜んでいただけるキッズレシピや季節のイベント料理も掲載していますお弁当だけでなく、「お食事クンミートボール」としてもあんな使い方やこんな使い方をお届けします。春のお弁当まつりマストバイ&フォトコンキャンペーン実施中https://www.smartcross.jp/obentokun23/
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