アプリでひらく作り方
- 1
市販の塩分ゼロ麺を使用。
そばを1分茹でて、水で冷やす。
水をよく切り
食べやすく一回分づつ巻いてお弁当箱に詰める -
- 2
蕎麦の上の金魚
プチトマトは十字に切り目をヘタと反対のところに入れて、湯煎。
皮が浮いてきたらゆっくりヘタ方向にむく。 - 3
麺つゆにつけて、煮浸しにして
トマト金魚に味をつける。 - 4
おくらも塩ズリして、半分にカットして、レンチン1分。
トマト金魚といっしょに麺つゆにつけ煮浸しに。 - 5
細巻き
きゅうり巻き
カニカマ巻き -
- 6
酢飯
米酢と砂糖を混ぜて、減塩すし酢。
炊き立てのご飯1/2合と混ぜて
酢飯をつくる。 - 7
巻き寿司の海苔を半分にする。
ラップの上に海苔をおき、
2/3に酢飯をのせて、きゅうり、わさびを乗せて巻き巻き。 - 8
きゅうりと同じように海苔に酢飯をのせ、刻み大葉とカニカマをのせて、巻き巻き。
- 9
ウインナーはフライパンで焼く。
卵焼きは麺つゆを少しいれて、フライパンで焼く。
焼売はレンチン30秒！
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