罪悪感ゼロ♡オートミールのソイキューブ

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
外はザクッと、中はしっとり♪大豆がたっぷりで高たんぱく。カラダにやさしく、罪悪感なく楽しめてダイエット中にもおすすめ◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーに楽しめて、たんぱく質がとれるお菓子を考えました。
罪悪感ゼロ♡オートミールのソイキューブ
外はザクッと、中はしっとり♪大豆がたっぷりで高たんぱく。カラダにやさしく、罪悪感なく楽しめてダイエット中にもおすすめ◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーに楽しめて、たんぱく質がとれるお菓子を考えました。
作り方
- 1
下準備
・焼く前にオーブンを180℃に予熱しておく。
・ココナッツオイルは溶かしておく。
・くるみ、レーズンは粗く刻む。 - 2
ボウルにオートミール、生おから、きなこ、塩を入れて混ぜ合わせる。
- 3
ココナッツオイル、はちみつを加え、オートミールとなじませるようによく混ぜ合わせる。
- 4
くるみ、レーズンも加えて生地をまとめる。
- 5
ラップで生地を包み、15分ほど冷蔵庫で冷やす。
- 6
キューブ型にカットし、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃で15~20分焼く。
コツ・ポイント
・お使いのおからによってまとまり方が変わります。生地がまとまりにくい場合は水を加えてください。
・カットするとき崩れやすいので、指でぎゅっと押さえながら形を整えてください。生地が固くなるまで冷やすと切りやすくなります。
・焼き時間は調整。
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