玉ねぎは半分に切って、ひとつは串切りにしてもうひとつはすりおろす。人参も同じように半分はいちょう切り、半分はすりおろす。

トマトは一口大に切り、とうもろこしは輪切りで8等分に切る。

鍋にカレールー以外の材料を全部入れて、野菜に火が通るまで中火で煮る。

カレールーを入れて少しトロミがつくまで弱火で煮る。