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お弁当2024年8月6日
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お弁当2024年8月6日-レシピのメイン写真

お弁当2024年8月6日

りべろにあ
りべろにあ @cook_40296866

今日ははまちの塩麴焼き。

このレシピの生い立ち
はまちの塩麴焼き
だし巻き卵
れんこんときのこの炒め物

今日ははまちの塩麴焼き。

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材料

2人分
  • はまち 2切れ
  • 塩麴 大さじ1
  • 卵 3ヶ
  • だし汁 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 塩 少々
  • れんこん 小1ヶ
  • 舞茸 1/2房
  • エリンギ 小1ヶ
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    はまちの塩麴焼き:はまちは塩麴に一晩漬けてから焼きます。

  2. 2

    れんこん・舞茸・エリンギはごま油で炒めて調味料を加えます。

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りべろにあ
りべろにあ @cook_40296866
2024/08/08 04:24に公開

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