【朝食】れんこんつくねライスバーガー

つくばみらい市 @cook_40300009
【親子クッキング教室レシピ】(写真右)おせんべいみたいなかわいい見た目も大好評♪袋調理なので生肉も扱いやすいですよ。
【朝食】れんこんつくねライスバーガー
【親子クッキング教室レシピ】(写真右)おせんべいみたいなかわいい見た目も大好評♪袋調理なので生肉も扱いやすいですよ。
作り方
- 1
れんこんは皮をむき、厚さ0.5cmに切る。長ネギとしいたけはみじん切りにする。
- 2
◆の材料を袋に入れて、袋の上からよく混ぜる。
- 3
れんこんに、2の肉だねを押し付けるようにまとめる。
- 4
フライパンにごま油を熱し、3を肉側から焼く。蓋をし両面をよく焼いたら、○をいれてれんこんつくねによくからめ、火を止める。
- 5
【ライスバンズ】ごはんに★を混ぜて2等分し、ラップに包んで円盤状(厚さ1cm直径12cm)にする。片面にのりをはる。
- 6
フライパンにサラダ油を熱し、弱〜中火で焦げないように注意しながら、両面焼く。
- 7
ライスバンズに青じそ、れんこんつくねをはさむ。
コツ・ポイント
【令和6年の親子クッキング教室レシピ】
●ベーコンエッグライスバーガー ID:23966951
●皮ごとポテトフライ ID:23966953
●市内産野菜たっぷりトマトスープ ID:23966957
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その他のレシピ
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