もやしとパプリカのピリ辛和え

shiirao
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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. パプリカ 1/2個
  3. ひとつまみ
  4. ラー油 小さじ1/2
  5. ごま 小さじ1
  6. 醤油 小さじ2
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    パプリカは細めの千切りにする。

  2. 2

    ボウルにもやしとパプリカを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分チン。
    その後水気を切る。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら完成。

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shiirao
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南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています(笑)
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