鯵の一夜干しを焼く。
夏野菜をカットして甘酢醤油タレと和える。

焼いた鯵の一夜干しに夏野菜の甘酢醤油和えを載せて白ごまon。

鯵の一夜干しに夏野菜の甘酢醤油和えonの夕食。夏等は冷蔵庫で冷やしておいて食べる直前に食卓に出すと美味しそうです。

冷蔵庫で冷やしておいた(３)を食卓へ。各々に装って頂きます。

鯵の一夜干しの南蛮漬けにも。ピーマンと人参と玉ねぎと焼き椎茸を甘酢醤油に漬け込み焼いた鯵の一夜干しに載せて白ごまon。