洗い物極少マカロニサラダ
クックYG2PWV☆ @cook_46138918
材料の分量は私がいっぱい食べたくて適当に入れてるのでお好みで足したり引いたりしてください。
材料外で油と塩も使います。
このレシピの生い立ち
洗い物きらいだけどマカロニサラダは好きなので出来る限り洗い物を減らしたくて作りました
洗い物極少マカロニサラダ
材料の分量は私がいっぱい食べたくて適当に入れてるのでお好みで足したり引いたりしてください。
材料外で油と塩も使います。
このレシピの生い立ち
洗い物きらいだけどマカロニサラダは好きなので出来る限り洗い物を減らしたくて作りました
作り方
- 1
人参をよく洗い使いたい量に切る(まだ塊でOK) 洗い物①包丁
- 2
多めのお湯で人参が柔らかくなるまで茹でる 洗い物②鍋
- 3
包丁でつついて柔らかくなっていたら塩とマカロニを入れて規定時間茹でる
- 4
まな板またはキッチンペーパーの上にラップを大きめに敷き、ラップの上できゅうりを薄切りにする
- 5
きゅうりに塩をふりラップで包み、塩もみしておく
- 6
茹で上がったマカロニと人参をまとめてざるにあげ、湯切りをしておく 洗い物③ざる
- 7
パックのハム、またはベーコンをパックの上で細切りにする
- 8
鍋に油を塗り、玉子を割り入れスクランブルエッグを作る(ベーコンを先に炒めて油を出してもいい) 洗い物④シリコンスプーン
- 9
湯切りした人参をハムまたはベーコンのパックの上で切ってしまう
- 10
⑤のきゅうりの水分をしぼったら、⑧の鍋に食材全て入れ、好きな調味料を入れて混ぜる 完成！
コツ・ポイント
①シリコンスプーンは菜箸など他のものでもいいですが、混ぜてそのまま取り分けに使えるのでスプーン推奨です
②鍋に油なじませないと、鍋が温まってるので玉子がこびりつきます
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