うたげレシピ
このレシピの生い立ちうたげレシピ
豚角切にフォークでたくさん穴をあける
ボウルもしくはジップロックに★の材料を全て入れ良く揉み込んだら冷蔵庫で1時間以上寝かせる
取り出した豚肉に小麦粉、たまご、パン粉を纏わせ170°の油で色づくまであげる
お皿に盛り、マヨネーズとソースを添えて完成
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