調味料1つでピリ辛きゅうり☆食中毒防止
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
お気に入りの調味料で、きゅうりを3本浸けました
鷹の爪をいれたのは、安全に保存したかったから
辛さは強く出ませんでした
このレシピの生い立ち
きゅうりの1本づけを、調味料1つで味が決まる『だしまろ』でつくりました
きゅうりを安全に保存したくて、鷹の爪をいれました
それほど辛くならず、ちょい辛になりました
暑さで頭がぼーっとしてしまい、きゅうりで熱を下げられて良かったです
調味料1つでピリ辛きゅうり☆食中毒防止
お気に入りの調味料で、きゅうりを3本浸けました
鷹の爪をいれたのは、安全に保存したかったから
辛さは強く出ませんでした
このレシピの生い立ち
きゅうりの1本づけを、調味料1つで味が決まる『だしまろ』でつくりました
きゅうりを安全に保存したくて、鷹の爪をいれました
それほど辛くならず、ちょい辛になりました
暑さで頭がぼーっとしてしまい、きゅうりで熱を下げられて良かったです
作り方
- 1
洗って水気をとり、きゅうりの皮を剥く
両端もカット -
- 2
厚手袋に、※ときゅうりを入れ、冷蔵庫で保存
朝浸けて夜にいただきました
薄味です -
- 3
一晩浸けるとしっかりした味に
スティックを刺してお祭り気分も味わえます -
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23969071
