絶品とうもろこしご飯(^^)
このレシピの生い立ちマイレシピ
とうもろこしは芯から実を取る。
３号研いだお米の窯に水を2.5合までいれ酒、塩、とうもろこしの芯と実を全て入れる。
通常通り炊飯
芯はだしを取るためなので取って、盛り付けて完成！
＊とうもろこしから水分が出るためお米のお水は少なめに入れる。＊芯から実を取る際に包丁で取るのもいいが、手で取ると粒がそのまま残って食感が◯＊美味しいとうもろこしで作ると本当に美味しくなります！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
