野菜たっぷり やきそば
☆モン @cook_108473843
麺に対して多め野菜がみそ↑
野菜を少しだけ残すのも嫌なので量は適当でも大丈夫(笑)
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく沢山食べたくて作りました
子どもに残すわが家のレシピ
野菜たっぷり やきそば
麺に対して多め野菜がみそ↑
野菜を少しだけ残すのも嫌なので量は適当でも大丈夫(笑)
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく沢山食べたくて作りました
子どもに残すわが家のレシピ
作り方
- 1
キャベツは何切りでもOK(笑)
今回は太めの千切り
長ければ８cmくらいに切る - 2
彩り良く
ピーマンや人参は千切り
なるべく同じ時間に火が通るように揃えると楽です(笑) - 3
豚こま肉と人参、にんにんを油でまぶして中火で炒める
（にんにくを焦がさないように) - 4
千切り野菜類を入れてやや強火で炒める
-
- 5
全体に油が廻ったら具材をまわりに寄せて真ん中に麺を入れる
-
- 6
麺に付いてる粉末ソースを麺にかけてまんべんなく麺のみ混ぜる
-
- 7
日本酒をかけて蓋をして蒸らしたら全部を混ぜる
-
- 8
お皿に盛り付けて紅生姜とのりをのせて出来上がり
-
コツ・ポイント
二人前ならしっかりめの量！
こどもと２人なら麺１玉ともやしにして野菜の量を減らすのが良いと思います
おしょう油で濃さを調整
似たレシピ
-
-
-
-
-
野菜たっぷり私のソース焼そば☆うまい❗ 野菜たっぷり私のソース焼そば☆うまい❗
ソースの香りがたまらない焼きそばです❗野菜たっぷりで麺に合わせてすべて千切りにしてるので食べやすくヘルシーです❗
-
-
-
野菜たっぷり～スープ焼きそば 野菜たっぷり～スープ焼きそば
長崎皿うどん風の焼きそばです♪カリッと焼き味をつけた麺、薄味のさっぱりスープに野菜たっぷりいれてした。一杯のお酢効果です
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23969225
