作り方
- 1
ゴーヤはワタを取り薄切りにし、塩を振り10分置いておく。軽く水気をとる。
- 2
スパムは細切りにする。
- 3
卵を半熟に炒めておく。
- 4
フライパンにオイルを入れ①を2〜3分炒め、②を入れ2分ぐらい炒める。
- 5
④に③を入れる。
- 6
ざっくり炒め★を入れて出来上がりです!
コツ・ポイント
スパム、卵を控えめに使いました!
両方倍の量でも美味しいです!
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