米粉のお好み焼き●とろろ＆ヨーグルト生地

米粉のお好み焼き●とろろ＆ヨーグルト生地-レシピのメイン写真

米粉のお好み焼き●とろろ＆ヨーグルト生地

BistroMiti @BistroMiti

生地にとろろ／長芋すりおろし＆ヨーグルトを加えた豚玉お好み焼きです。

このレシピの生い立ち
●米粉を使ったレシピ。
バリエーションは…
●米粉のお好み焼き●豚＆チーズ玉
→レシピID : 20540280
●米粉＆山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878

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●米粉を使ったレシピ。
バリエーションは…
●米粉のお好み焼き●豚＆チーズ玉
→レシピID : 20540280
●米粉＆山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878

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生地にとろろ／長芋すりおろし＆ヨーグルトを加えた豚玉お好み焼きです。

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●米粉を使ったレシピ。
バリエーションは…
●米粉のお好み焼き●豚＆チーズ玉
→レシピID : 20540280
●米粉＆山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878

生地にとろろ／長芋すりおろし＆ヨーグルトを加えた豚玉お好み焼きです。

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●米粉を使ったレシピ。
バリエーションは…
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→レシピID : 20540280
●米粉＆山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878

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材料

１枚分

豚肉(こま切れ) 80g
油小さじ１
生地
米粉大さじ3
卵１個
長芋（すりおろし） 1/4カップ
ヨーグルト 1/4カップ
キャベツ(千切り) 1/4玉
白だし小さじ１
トッピング
かつおぶし１パック
中濃ソース大さじ２
マヨネーズ大さじ２
刻み海苔大さじ３

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作り方

1
□キャベツを千切りにする。
□長芋の皮をのぞき、すりおろす。
○ボウルに生地の材料をあわせ、混ぜる。
2
●フライパンに油を入れて熱する。
●豚肉を焼く。
●チーズをかける。
●生地を入れる。
●フタをして、４分強焼く。
3
●焼面をかえる。
●フタをして、４分強焼く。
4
●器にとる。
●トッピングをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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2024/08/11 18:00に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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お好み焼き米粉豚肉キャベツかつお節卵ヨーグルトこま切れ山芋

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