みかんの缶詰のシロップだけを鍋に入れて、加熱する。ゼラチンを少しずつ、混ぜながら加えて、完全に溶かす。

① の鍋に牛乳を加えて、さらに加熱して、沸騰寸前まで温める

混ぜながら、砂糖を加えて、完全に溶かす。味見しつつお好みで砂糖を増やす。

③をタッパーに移して、みかんをいれる。粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やしたら、完成。