簡単おつまみ★チーズウインナス★動画あり

おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
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https://youtu.be/vzx3DG8piKs
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
ナスを縦半分にカットします。
- 2
ナスの上下に菜箸をセットします。
- 3
菜箸に沿ってナスを薄切りにします。
※ 1本を6枚にします。 - 4
ナスをしばらく水に漬けておきます。
- 5
キッチンペーパーでナスの水気を拭き取ります。
- 6
ナスの皮の部分を縦半分にカットします。
- 7
ナスを縦にセットします。
- 8
ナスの上にウインナーをセットします。
- 9
手前から奥へ巻きます。
- 10
爪楊枝を2本刺して固定します。
- 11
ウインナスを半分にカットします。
- 12
ナスの皮部分を耐熱皿の外側にセットします。
- 13
耐熱皿にウインナスをセットして爪楊枝を外します。
- 14
ミックスチーズをかけます。
- 15
ソルト&ブラックペッパーをかけます。
- 16
オーブン用の鉄板に耐熱皿をのせます。
- 17
オーブンの200℃で15分焼きます。
- 18
焼きあがったら取り出します。
- 19
完成です。
- 20
わかりやすく動画も作りました。→
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