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タルタルソース(ムニエル用)
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タルタルソース(ムニエル用)-レシピのメイン写真

タルタルソース(ムニエル用)

2月29日
2月29日 @cook_40247922

ムニエル時には我が家はいつもコレです♪

このレシピの生い立ち
子供も食べやすい卵ベースのタルタルソースです(^-^)

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子供も食べやすい卵ベースのタルタルソースです(^-^)

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タルタルソース(ムニエル用)

2月29日
2月29日 @cook_40247922

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子供も食べやすい卵ベースのタルタルソースです(^-^)

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材料

6~7人分
  • 卵 6個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ○かんたん酢 ひと回し
  • ○マヨネーズ 適量
  • ○塩コショウ 適量
  • ○バジル粉末 適量
  • ○塩 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーで細かくおろす。

    • タルタルソース(ムニエル用)作り方1写真
  2. 2

    更に細かく刻む。

    • タルタルソース(ムニエル用)作り方2写真
  3. 3

    濃しペーパーに入れ、流水でなんどもさらし、辛味をとる。

    • タルタルソース(ムニエル用)作り方3写真
  4. 4

    茹で卵をマッシャーでつぶし、マヨネーズを和える。

    • タルタルソース(ムニエル用)作り方4写真
  5. 5

    3の玉ねぎを加えまぜる。

    • タルタルソース(ムニエル用)作り方5写真
  6. 6

    かんたん酢を加え混ぜる。

    • タルタルソース(ムニエル用)作り方6写真
  7. 7

    塩コショウ、塩、粉末バジルで味を整える。

    • タルタルソース(ムニエル用)作り方7写真
  8. 8

    ムニエルを焼いてソースをかけてください♪

    • タルタルソース(ムニエル用)作り方8写真

コツ・ポイント

簡単混ぜるだけです(^-^)

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2月29日
2月29日 @cook_40247922
2025/02/02 08:30に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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