我が家の米粉ワッフル（ミズホチカラ版）

Name: 我が家の米粉ワッフル（ミズホチカラ版）
Yield: 4枚分〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター 35g; 卵 1個; 牛乳 130cc; バニラビーンズまたはバニラオイル 少々; グラニュー糖 50g; 塩 1g; 菓子用ミズホチカラ 200g; ベーキングパウダー 7g; ワッフルシュガー 適宜

lilymaman @lilymaman

米粉活用でグルテンフリー、順番に混ぜるだけ簡単♬パンもごはんもない朝食にも◎
他の米粉はレシピID 21604653

このレシピの生い立ち
我が家の定番ワッフルは最近は米粉。
ミズホチカラが今のお気に入り。
米粉によって吸水がかなり違うので書き残しました。

米粉活用でグルテンフリー、順番に混ぜるだけ簡単♬パンもごはんもない朝食にも◎
他の米粉はレシピID 21604653

我が家の米粉ワッフル（ミズホチカラ版）

lilymaman @lilymaman

米粉活用でグルテンフリー、順番に混ぜるだけ簡単♬パンもごはんもない朝食にも◎
他の米粉はレシピID 21604653

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材料

4枚分〜

バター 35g
卵 1個
牛乳 130cc
バニラビーンズまたはバニラオイル少々
グラニュー糖 50g
塩 1g
菓子用ミズホチカラ 200g
ベーキングパウダー 7g
ワッフルシュガー適宜

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作り方

1
ボウルにバターを計量し、電子レンジ600wで40〜50秒程度加熱して溶かす。
卵、牛乳、バニラ、砂糖、塩を加え混ぜる。
2
米粉、ベーキングパウダーを加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる
3
予熱したワッフルメーカーに生地を流し、お好みでワッフルシュガーを散らして焼成する。
4
大きさはお好みで調整してください

コツ・ポイント

このレシピはミズホチカラ（菓子用）のレシピです。
他の米粉に置き換える場合は水分調整が必要です。

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lilymaman @lilymaman

2024/08/11 10:24に公開

クックパッドアンバサダー2026 2023・2024パンとねこが好きです。特別ではない我が家の日々のごはんを軸に、季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子のレシピも載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を提案していきます。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ　🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓講師資格あり、ベーカリー勤務　インスタグラム　▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

このレシピのキーワード

ワッフルバター牛乳卵バニラビンズ

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