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自家製焼肉のたれ
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自家製焼肉のたれ-レシピのメイン写真

自家製焼肉のたれ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

砂糖や蜂蜜を入れずにりんごのみの甘さ♪ほど良い甘酸っぱさが加熱するとまろやかな味わいに。
10分で作れます！^ ^

このレシピの生い立ち
フルーティで子供も食べやすい焼肉のたれを作りたくて♪自分で作れば添加物無しで安心です。

砂糖や蜂蜜を入れずにりんごのみの甘さ♪ほど良い甘酸っぱさが加熱するとまろやかな味わいに。
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スノーキッチン @snow_kitchen_191718

砂糖や蜂蜜を入れずにりんごのみの甘さ♪ほど良い甘酸っぱさが加熱するとまろやかな味わいに。
10分で作れます！^ ^

このレシピの生い立ち
フルーティで子供も食べやすい焼肉のたれを作りたくて♪自分で作れば添加物無しで安心です。

砂糖や蜂蜜を入れずにりんごのみの甘さ♪ほど良い甘酸っぱさが加熱するとまろやかな味わいに。
10分で作れます！^ ^

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材料

出来上がり量：約200ml
  1. りんご 1/2個
  2. にんにく 1かけ
  3. 生姜 1かけ
  4. 醤油 大さじ4
  5. 酒 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 白胡麻 大さじ2
  8. ごま油 大さじ1
  9. コチュジャン 小さじ1
  10. 塩 適量
  11. こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむき、種をとってすりおろす。
    にんにく・生姜もすりおろす。

  2. 2

    全ての材料を耐熱容器に入れてよく混ぜ、軽くラップをかけてレンジで2分ほど加熱する。

  3. 3

    取り出してよく混ぜる。

    • 自家製焼肉のたれ作り方3写真

コツ・ポイント

レンジは600Wを使用しました。
りんごを多めに入れるのがポイントです♪

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2024/08/11 12:01に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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