焼きおにぎり(あゆ魚醤)

月下の旅猫 @cook_40308280
あゆ魚醤で味付けした、焼きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
「道の駅ばとう」で購入したあゆ魚醤の味見の為に、シンプルな焼きおにぎりを作りました。
焼きおにぎり(あゆ魚醤)
あゆ魚醤で味付けした、焼きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
「道の駅ばとう」で購入したあゆ魚醤の味見の為に、シンプルな焼きおにぎりを作りました。
作り方
- 1
おにぎりを握って、200度に予熱したトースターで2分加熱する。
- 2
あゆ魚醤をおにぎり表面に刷毛で塗り、再度トースターで12分焼き上げる。
- 3
完成。
コツ・ポイント
あゆ魚醤、やや塩味が強かったですが、生臭さや嫌なクセもなく、風味豊かに仕上がりました!
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